Букові шканти з міцелієм грифоли курчавої (майтаке)

Також відомі як чопики з міцелієм — для пнів і колод.

Майтаке, або гриб-баран: великі «кучеряві» грона біля основи дубових пнів восени.

2 — знижка 5%, 3 — знижка 10%, 5 і більше — знижка 15%

Фасування50 шт100 шт

290 грн

Знижка розраховується за загальною кількістю упаковок цієї категорії в кошику — можна поєднувати різні види.

Живий міцелій, не сухий — з датою виготовлення на упаковці
У наявності
Доставка Новою поштою 1–3 дні, безкоштовно від 1 500 грн
Інструкція з посадки в кожному замовленні
Консультація: +380 50 683 92 63

Опис

Грифола курчава — вона ж грифола листувата, майтаке (маїтаке) чи гриб-баран — утворює великі грона з десятків сіро-коричневих хвилястих «пелюсток». Одне плодове тіло може важити кілька кілограмів. У природі вона росте біля основи старих дубів і на дубових пнях і з’являється на тому самому місці з року в рік.

Це один із найсмачніших деревних грибів, але й один із найповільніших: міцелію потрібно 1–2 роки, щоб освоїти деревину. Найкраще працюють свіжі дубові пні або короткі дубові колоди, закопані наполовину в ґрунт у тінистому вологому місці. Плодоносить восени, коли ночі стають прохолодними.

Букові шканти з міцелієм грифоли забивають у свіжий дубовий пень або в колоду так само, як і для інших видів, — окреме обладнання не потрібне. Гриб довго освоює деревину, тож посадка — інвестиція на роки вперед.

Характеристики

Вид	Грифола курчава (листувата), майтаке, гриб-баран (Grifola frondosa)
Шкант	бук, Ø 8 мм × 35 мм, оброслий міцелієм
Деревина	дуб (найкраще); також каштан, клен, бук
Не підходить	хвойні; м’яка деревина (тополя, верба) — результат непередбачуваний
Спосіб	свіжі дубові пні або короткі колоди 30–40 см, закопані наполовину в ґрунт у тіні
Обростання	12–24 місяці
Плодоношення	вересень–жовтень, коли ночі прохолодні (близько +12…+20 °C)
Перший урожай	зазвичай на 2–3-й рік після посадки
Особливість	повільна, але плодоносить на одному місці багато років
Посадка	свердло 8,5 мм, глибина отвору 40 мм
Зберігання	+2…+6 °C (холодильник), до 2–3 місяців; найкраще посадити протягом 2–4 тижнів

Інструкції та статті

Часті питання

Коли чекати перший урожай грифоли?

Грифола — повільний гриб: на дубовому пні чи закопаній колоді перші плодові тіла зазвичай з’являються на 2–3-й рік восени. Зате потім вона плодоносить на тому самому місці багато років.

На яку деревину садити грифолу?

Найкраще — дуб: свіжий пень або короткі колоди, закопані наполовину в ґрунт. Також підходять каштан, клен і бук. Для м’якої деревини (тополя, верба) краще обрати гливу або піопіно.

Грифола, майтаке і гриб-баран — це один гриб?

Так. Це народні й торгові назви одного виду — Grifola frondosa. Українська наукова назва — грифола листувата, японська — майтаке.